新聞中心
東北圓江米的做法技巧
東北圓江米的做法技巧，在制作糯米這類的美食的時候，建議千萬不要用篩子去篩糯米粉，因為糯米粉都是非常的細的，不需要再用篩子篩一遍，在制作的時候用手稍微的揉搓一下就可以了。
如果你想用圓糯米制作南瓜餅的話，在圓糯米粉當中不需要加入清水了，直接加入蒸好的南瓜就可以了，這是因為在蒸過的南瓜當中含有一定的水分，這些水分已經足夠了，如果你在里面再加入清水的話，糯米糊就會變得非常的稀，再一定程度上會影響口感。
