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吉林東北大米真空包裝好不好
在超市我們總能看到真空包裝的吉林東北大米，其實大米包裝的保質期并不能準確判斷它是否變質，只能說明在保質期之前吃，大米和其它普通食品不同，不是過期了就壞了。放置太長時間的大米口感就不如新買的大米了，不僅口感有影響，營養(yǎng)液會有所下降。
食物真空包裝的優(yōu)勢：用傳統(tǒng)方法儲存大米，2/3個月就可能生蟲或霉變，而真空包裝至少可以保質一年，長者可達兩年。又如在常溫條件下，生鮮豬肉、牛肉保質期僅為2/3天，真空包裝后可達6/10天。大部分食品都可以采用真空充氣包裝。
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