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東北大米提醒您不可單一吃糙米
東北大米和糙米搭配吃營養(yǎng)更加好,我們常說糙米好,但是也要一分為二,糙米營養(yǎng)價值固然較高,但糙米中磷過多,是酸性食品,而人體體液近于中性,要保持酸、堿量的平衡,如果長期單純地吃糙米,對健康也不利。為了健康最好吃標二米,標二米精白度適當,既保留了大部份營養(yǎng)成份,又適當卻除了表皮,減少了酸性物質(zhì),對人體有利。同時,在做飯的時候,要盡量減少淘米次數(shù),千萬不要使勁搓洗,浸泡的時間也不要太長。
東北大米和糙米搭配吃營養(yǎng)更加好,我們常說糙米好,但是也要一分為二,糙米營養(yǎng)價值固然較高,但糙米中磷過多,是酸性食品,而人體體液近于中性,要保持酸、堿量的平衡,如果長期單純地吃糙米,對健康也不利。為了健康最好吃標二米,標二米精白度適當,既保留了大部份營養(yǎng)成份,又適當卻除了表皮,減少了酸性物質(zhì),對人體有利。同時,在做飯的時候,要盡量減少淘米次數(shù),千萬不要使勁搓洗,浸泡的時間也不要太長。
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